Receita de Tapioca

Ingredientes

• 500 ml de Leite
• 250g de Tapioca Granulada
• 250g de Queijo Coalho Ralado
• Pimenta-do-reino Preta a gosto
• Orégano a gosto
• Sal a gosto

Instruções

1. Misture a tapioca e o queijo coalho.
2. Junte o leite fervente, misturando com cuidado.
3. Adicione os temperos.
4. Espera esfriar.
5. Transfira a mistura para outro recipiente e cubra com filme plástico.
6. Deixe por cerca de 3 horas na geladeira.
7. Corte como quiser e frite em óleo ou grelhe todos os lados em frigideira antiaderente.