Manjar de Tapioca

Manja de manjar? Então, a versão de tapioca é incrível, facinho de fazer, cremoso e delícia!

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Tempo de preparo: 1 hora

Tempo de cozimento: 30 minutos

Tempo total: 1 hora, 30 minutos

Manjar da Tapioca

Manjar da Tapioca

Ingredientes

  • 2 ½ Xícaras (chá) de Leite
  • 1 Xícara (chá) de Açúcar
  • 200ml de Leite de Coco
  • 100g de Coco Ralado
  • 1 Pitada de Sal
  • 125g de Tapioca Hidratada

Instruções

  1. Junte numa panela o leite, o açúcar o leite de coco e a pitada de sal e espere ferver.
  2. Depois, acrescente o coco ralado e a tapioca hidratada e já escorrida e deixe cozinhar por mais 20 minutos.
  3. Retire da panela e espere esfriar para levar à geladeira coberto com filme plástico.
  4. Sirva gelado com a decoração e calda que mais agradar.
http://www.receitadetapioca.com.br/manjar-de-tapioca/

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